เช็กด่วน! เกณฑ์การคัดเลือกผู้เข้าร่วม1. จดทะเบียนถูกต้อง: เป็นนิติบุคคล (บริษัท/ห้างหุ้นส่วน) หรือ บุคคลธรรมดาที่จดทะเบียนพาณิชย์
2. สัญชาติไทย: กรณีเป็นนิติบุคคล ต้องมีสัญชาติไทยถือหุ้นไม่น้อยกว่า 51% และมีระบบบัญชีที่โปร่งใส
3. มีหน้าร้านจริง: ดำเนินกิจการอยู่ในพื้นที่ภูมิภาคที่กำหนด และมีหลักฐานยืนยันสถานที่ชัดเจน
4. มีศักยภาพ: พร้อมเข้าร่วมกิจกรรมบ่มเพาะ และยินยอมให้ทีมงานลงพื้นที่ประเมินร้านแบบตัวต่อตัว (1-on-1)
5. วิสัยทัศน์ไกล: มุ่งเน้นการใช้นวัตกรรม พัฒนาวัตถุดิบท้องถิ่นเพื่อส่งเสริม Soft Power และพร้อมต่อยอดสู่ระบบแฟรนไชส์
.
สิ่งที่คุณจะได้รับจากโครงการ• ที่ปรึกษาธุรกิจแบบ 1-on-1: เจาะลึกปัญหาและวางแผนธุรกิจ (Business Model) ให้ใช้ได้จริง
• เครื่องมือจัดการต้นทุน: วิเคราะห์กำไรและจัดทำระบบบัญชีร้านอาหารอย่างเป็นระบบ
• พัฒนาเมนูใหม่: โดยทีมนักวิชาการจากมหาวิทยาลัยและผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน
• โอกาสรับทุนสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่ผ่านการคัดเลือกสู่ Acceleration: เชื่อมโยงแหล่งทุนเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารสู่ตลาดสากล
.
เส้นทางสู่ความสำเร็จ (Timeline)• ขั้นที่ 1 อบรมหลักสูตรพื้นฐาน: เรียนรู้ 8 มิติการบริหารร้านอาหารแบบมืออาชีพ
• ขั้นที่ 2 บ่มเพาะเชิงลึก (Incubation): คัดเลือก 20 ร้าน/ภูมิภาค เพื่อทำแผนธุรกิจและพัฒนาเมนูร่วมกับ Mentor
• ขั้นที่ 3 Pitching Day: นำเสนอแผนธุรกิจต่อคณะกรรมการ เพื่อคัดเลือกเข้าสู่ขั้น Acceleration
• ขั้นที่ 4 เร่งการเติบโต (Acceleration): คัดเลือก 10 ร้านสุดท้าย เพื่อพัฒนานวัตกรรมอาหารและเปิดตลาดทั้งในและต่างประเทศ
.
________________________________________
เปิดรับสมัครวันนี้ – 15 พฤษภาคม 2569
คลิกสมัครและอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: https://forms.gle/mSYam9GvaE2XQpsRA
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:• มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ผู้รับผิดชอบดูแลพื้นที่ภาคใต้: 0612645622 | 0623522588 | 0844434139
• ส่วนกลาง: 02-422-8688 ต่อ 5500
