เริ่มวันนี้รายการแข่งขันเชฟและบาร์เทนเดอร์ภูเก็ต 2025
Phuket Hotels Food&Beverage Excellent Competition 2025
— รวมการแข่งขันของเชฟและบาร์เทนเดอร์–
1 สิงหาคม 256810:30-14:30 การแข่งขัน FINE DINING วัตถุดิบหลักปลากระมงขาว
11:00-14:30 การแข่งขัน Signature Barista & Latte Art
15:00-17:30 การบรรยายพิเศษ หัวข้อ “เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากองุ่น”
15:00-18:30 การแข่งขันอาหารพื้นเมืองภูเก็ตสมัยใหม่
18:00-19:30 พิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการโดยนายกเทศมนตรีตำบลฉลอง
2 สิงหาคม 256811.00–16.00 แข่งทำอาหารแนวรักษ์โลก (Sustainability)
11.00–13.00 การบรรยายเตรียมตัวเป็นนักคิดสูตรเครื่องดื่ม (Pre-Mixologist)
14.00–18.00 แข่งผสมค็อกเทลแบบเร็ว (Speed Mixing)
3 สิงหาคม 256811.00–14.00 การแข่งขันอาหารตะวันตกประเภทไก่ (สำหรับเยาวชน)
11.00–14.30 การแข่งขัน Phuket Andaman Flair Bartender
15.00–15.30 การแข่งขันตำส้มตำโชว์ (ประเภทบุคคลทั่วไป)
18.00–20.00 พิธีมอบรางวัลผู้ชนะการแข่งขันในแต่ละประเภท และพิธีปิดงาน
วันที่ 1-3 สิงหาคม 2568
ระยะเวลา 10.30-20.00 น.
ณ ลานกิจกรรม ชั้น 1 หน้า iStudio
ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ ฉลอง
